Еврейски соленки с апетитна плънка

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 2-3

5 от общо 2 гласа

Продукти:

За плънката:

За плънката:
100 г телешка кайма
1 сварено яйце
1 щипка мащерка
За тестото:
около 2 ч. ч. брашно
1 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
1/2 ч. ч. олио
1 ч. ч. кисело мляко
жълтък за намазване
суха мащерка за поръсване

Приготвяне:

1. Пригответе плънката, като запържите каймата с малко олио, докато стане на трохи. Свалете от огъня и добавете настърганото яйце и мащерката.
2. От продуктите за тестото замесете меко тесто. Разточете го на лист с дебелина пет милиметра.
3. С чаша отрежете кръгче и по средата му поставете плънка. Прегънете на две и притиснете краищата с пръсти или с вилица.
4. Поставете в намаслена тава. Намажете соленките с жълтък и поръсете с мащерка. Печете около 20 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна.
Ани Куновска Пловдив

Бележки:

Чудесно предястие или следобедна закуска за децата!

Рецептата "Еврейски соленки с апетитна плънка " беше добавена на: 24.02.2016, видяна 15499 пъти
Етикети: соленки, печива, тестени, кайма, еврейски рецепти, етно кухня

Рецепта за готвене на Еврейски соленки с апетитна плънка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Еврейски соленки с апетитна плънка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (0)Харесва ми (0)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Еврейски соленки с апетитна плънка

Добави коментар

Все още няма коментари за Еврейски соленки с апетитна плънка . Добави твоя коментар.