Рецепта

Детско тирамису

Детско тирамису
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4-6


 
4.6 от общо 5 гласа
Продукти:

  • 2 жълтъка
  • 40 г захар
  • 250 г сирене Маскарпоне
  • 150 г бишкоти
  • 100 г разбита сметана
  • пудра захар
125 г къпини
125 г малини
2 с. л. пудра захар
сок от 1 портокал
настъргана кора от 1 портокал
1 ч. л. ванилова захар
Приготвяне:

• За рецептата "Детско тирамису" с миксер се разбиват поотделно къпините и малините с по 1 с. л. пудра захар.
• Сокът се прецежда.
• Отделно жълтъците се разбиват с 40 г захар, ваниловата захар, сокът и настърганата кора от портокал.
• Разбиват се около 10 минути или до получаване на жълта кремообразна смес.
• Прибавя се Маскарпоне и с дървена лъжица се разбърква до еднородна смес.
• В тава се нареждат бишкотите.
• Покриват се с половината миксирани плодове, а отгоре половината от крема.
• Върху крема се нареждат останалите бишкоти.
• Отново се покриват с останалите миксирани плодове и останалата част от крема.
• С помощта на шпатула се заглажда.
• Формата се покрива с найлоново фолио и се прибира за една нощ в хладилника.
• Преди сервиране се украсява отгоре с разбита сметана, няколко малини и къпини.
• Детското тирамису се поръсва с пудра захар.
Бележки:

Рецепта за Детско тирамису - любимият десерт на възрастни вече можете да приготвите и за децата си :-) Рецептата не включва алкохол, а резултатът е за 6 плюс, опитайте и ще се убедите сами!

Рецептата "Детско тирамису" беше добавена на: 01.01.2008, видяна 18628 пъти
Етикети: тирамису, бишкоти, бисквити, Маскарпоне, рецепти за тирамису
Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Последните 3 Коментари за Детско тирамису

Добави коментар
Можете :-) Както можете сложите само ягоди. Вариантите са много само боровинки или къпини, малини и/или ягоди.
от marabu, 15.05.2012 11:06
Може ли да заменим къпините с ягоди?
от gabche99, 14.05.2012 10:59
Добре звучи но щом е за деца хората избягват суровите яйца,не е препоръчително
от mons1977, 23.02.2012 15:49
покажи всички 16 Коментари за Детско тирамису »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.