С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Двуцветен кекс с мая (идеален за пости)

 
Продукти:

  • 1 мая (суха)
1 м.ч. натурален сок ананас (друг)
1 с.л. брашно
3/4 м.ч. аквафаба (гъста вода от сварен нахут)
1 м.ч. захар
1/4 м.ч. олио
1/2 с.л. сухи портокалови корички
1 ванилия
3 и 1/2 м.ч. брашно
2 с.л. какао
пудра захар за поръсване
Приготвяне:

Рецептата е на Силвия Лилова и участва в конкурса на Lesaffre


Сокът се затопля леко и към него се добавят маята и лъжицата брашно. Разбърква се леко и се оставя за около 15 минути да шупне.
В купа се сипват аквафабата, захарта, олиото, ванилията и портокаловите корички и се разбива с миксер за няколко минути.
После се добавя сока с маята и се разбърква на ръка.
Накрая се добавя пресятото брашно на няколко части, като се бърка леко. 2/3 от сместа се изсипва в намазнена правоъгълна тава, към останалата 1/3 се добавя какао, разбърква се и се изсипва върху бялата смес.
Разбърква се леко и се оставя на топло да втаса.
Щом сместа се удвои, тавата се пъха в предварително загрята фурна на 200 градуса. Пече се докато клечката за зъби излиза суха и краищата на кекса се зачервят.
Щом се извади се поръсва с пудра захар.
Хубаво е да се разреже внимателно на парчета, за да излезе излишната пара или да се извади от формата върху решетка!
Щом кексът изстине е готов за консумация.
м.ч. - мерителна чаша
1 м.ч. - 240 мл
3/4 м.ч. - 180 мл
1/4 м.ч. - 60 мл
1/2 м.ч. - 120 мл
Бележки:

Рецептата е на Силвия Лилова и участва в конкурса на Lesaffre
Рецептата "Двуцветен кекс с мая (идеален за пости)" беше добавена на: 21.11.2019, видяна 59 пъти

Рецепта за готвене на Двуцветен кекс с мая (идеален за пости) - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Двуцветен кекс с мая (идеален за пости) - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Двуцветен кекс с мая (идеален за пости)

Добави коментар

Все още няма коментари за Двуцветен кекс с мая (идеален за пости). Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.