Доматена супа със сирене Маскарпоне

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

5 от общо 1 глас

Продукти:

2 малки глави кромид лук
2 скилидки чесън
60 г краве масло
800 г консервирани домати
1500 мл доматен сок

сол
смлян черен пипер
сос Табаско
2 дафинови листа
250 г сирене Маскарпоне

Приготвяне:

• За рецептата "Доматена супа със сирене Маскарпоне" нарязани на дребно лукът и чесън се изпържват в сгорещеното масло до омекване.
• Добавят се доматите от консервата, доматеният сок и дафиновите листа.
• Супата се похлупва и се вари 20 минути.
• С решечеста лъжица се изваждат целите домати и заедно със сиренето Маскарпоне се пасират в блендер.
• Връщат се в тенджерата.
• Доматената супа със сирене Маскарпоне се подправя на вкус със сол и черен пипер.
• По желание се прибавя и сос Табаско.

Бележки:

Рецепта за Доматена супа със сирене Маскарпоне - доматената супа със сирене Маскарпоне може да бъде поднесена и като студена супа.

Рецептата "Доматена супа със сирене Маскарпоне" беше добавена на: 02.07.2009, видяна 10399 пъти
Етикети: домати, супи от зеленчуци, студени супи, вегетариански рецепти, Маскарпоне, рецепти за супа, рецепти за студена супа, рецепти с домати, рецепти с Маскарпоне

Рецепта за готвене на Доматена супа със сирене Маскарпоне - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Доматена супа със сирене Маскарпоне - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo