Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Друсан кебап (Тутракан)

4.4 от общо 8 гласа
Продукти:

  • 750 г свинско месо
  • 80 г свинска мас (олио)
  • 4-5 (300 г) кромид лук
  • 5 бр люти чушки
  • черен пипер
  • сол
  • магданоз
Приготвяне:

• Месото, нарязано на малки парченца, се задушава в мазнината до полуомекване.
• След което се прибавят дребно нарязаният лук и лютивите пиперки.
• Посоляват се и се поръсват с черен пипер.
• Похлупват се с капак.
• Задушават се, докато поомекне лукът, като от време на време съдът се тръска (друса) с двете ръце.
• Готовият друсан кебап (Тутракан) се поднася поръсен със ситно нарязан магданоз.
Бележки:

** източник : Българска национална кухня изд. Земиздат
Рецептата "Друсан кебап (Тутракан)" беше добавена на: 21.11.2008, видяна 45702 пъти
Етикети: свинско месо, българска кухня, ястия със свинско месо, кебап

Рецепта за готвене на Друсан кебап (Тутракан) - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Друсан кебап (Тутракан) - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Друсан кебап (Тутракан)

Добави коментар

Все още няма коментари за Друсан кебап (Тутракан). Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.