Рецепта
Гъбена супа с ориз
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6
5 от общо 1 глас
Продукти:
400 г гъби печурки
6 с. л. ориз
1 глава кромид лук
3 с. л. олио
2 с. л. брашно
1 л вода
смлян черен пипер
копър
400 г гъби печурки
6 с. л. ориз
1 глава кромид лук
3 с. л. олио
2 с. л. брашно
1 л вода
смлян черен пипер
копър
Приготвяне:
• За рецептата “Гъбена супа с ориз” гъбите се почистват и измиват.
• Нарязват се на филийки.
• В голяма тенджера се сгорещява олиото и се запържат ситно нарязаният лук и ориз.
• Запържват се на умерен огън за 2-3 минути, като се разбърква постоянно.
• Прибавят се гъбите и всичко се задушава под капак за 3-4 минути.
• Сместа се поръсва с брашно и се разбърква.
• Прибавя се постепенно водата, а след нея и натрошените кубчета бульон.
• Гъбената супа с ориз се овкусява с черен пипер и се вари на умерен огън 30 минути (ако е прекалено гъста супата се разрежда с допълнително 300-400 мл вода).
• Готовата гъбена супа с ориз се разпределя по чинии и се поднася, поръсена със ситно нарязан копър.
• За рецептата “Гъбена супа с ориз” гъбите се почистват и измиват.
• Нарязват се на филийки.
• В голяма тенджера се сгорещява олиото и се запържат ситно нарязаният лук и ориз.
• Запържват се на умерен огън за 2-3 минути, като се разбърква постоянно.
• Прибавят се гъбите и всичко се задушава под капак за 3-4 минути.
• Сместа се поръсва с брашно и се разбърква.
• Прибавя се постепенно водата, а след нея и натрошените кубчета бульон.
• Гъбената супа с ориз се овкусява с черен пипер и се вари на умерен огън 30 минути (ако е прекалено гъста супата се разрежда с допълнително 300-400 мл вода).
• Готовата гъбена супа с ориз се разпределя по чинии и се поднася, поръсена със ситно нарязан копър.
Бележки:
Рецепта за Гъбена супа с ориз - рецепта за приготвяне на вкусна и ароматна супа с гъби и ориз, за която няма сезон, тъй като печурките се продават целогодишно на пазара :-)
Рецепта за Гъбена супа с ориз - рецепта за приготвяне на вкусна и ароматна супа с гъби и ориз, за която няма сезон, тъй като печурките се продават целогодишно на пазара :-)
Рецептата "Гъбена супа с ориз " беше добавена на: 06.11.2014, видяна 26717 пъти
Етикети: рецепти за супи, рецепта за супа, рецепти с гъби, рецепти за гъбена супа, рецепти с ориз
Етикети: рецепти за супи, рецепта за супа, рецепти с гъби, рецепти за гъбена супа, рецепти с ориз
Рецепта за готвене на Гъбена супа с ориз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Гъбена супа с ориз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Варива и гъби |
- Гъби |
- Супи |
- Супи от зеленчуци |
- Разни |
- Вегетариански рецепти |
Сходни рецепти
Коментари за Гъбена супа с ориз
Все още няма коментари за Гъбена супа с ориз . Добави твоя коментар.
Забравена парола!