Грахова крем супа с Моцарела

Приготвяне:

• Във вряща вода се натрошават 2 кубчета зеленчуков бульон.
• Прибавя се замразеният зелен грах и 1 стрък зелен лук.
• Готви се около 8-10 минути или докато омекне грахта.
• Зеленият лук се изважда и се изхвърля, а супата се охлажда за 5 минути.
• Моцарелата се нарязва и се поставя в блендер.
• Добавя се супата и се пюрира.
• Граховата крем супа с Моцарела се разпределя по чинии и се поднася.

Бележки:

** Уникална и бърза рецепта "Грахова крем супа с Моцарела" ще помогне на онези, които нямат много време, а искат вкусен обяд :-) Отделете 15 минути за Грахова супа с Моцарела и ще имате вкусен обяд :-)