Рецепта
Вкусни бухти с кромид
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
5 от общо 1 глас
Продукти:
За тестото:
около 1 кофичка кисело мляко
1 ч. л. сода за хляб
1 ч. л. сол
300 г брашно
1 к. ч. олио за пържене на бухтите
- 3-4 глави кромид лук
За тестото:
около 1 кофичка кисело мляко
1 ч. л. сода за хляб
1 ч. л. сол
300 г брашно
1 к. ч. олио за пържене на бухтите
Приготвяне:
1.Кромидът се обелва, нарязва се на ситно и се изпържва в олиото.
2. В дълбок съд се слага брашното и се разбърква с останалите продукти и кромида.
3. Оформя се голяма питка, която се наръсва с малко брашно, за да не лепне по ръцете. От нея се накъсват топки, колкото юмрук.
4. Всяка топка се оформя като фитил с дебелина около 2 см, сплесква се и се реже на 2 пръста разстояние.
5. Получените бухти се нареждат в набрашнена тава и се оставят 5-10 минути да се отпуснат.
6. Олиото се загрява силно и в него на силен огън се пържат бухтите, като се обръщат бързо.
Съвет
Преди да се пуснат в олиото, бухтите може отново да се посплескат – така стават по-вкусни.
Ергюл Аптула от с. Широко поле
1.Кромидът се обелва, нарязва се на ситно и се изпържва в олиото.
2. В дълбок съд се слага брашното и се разбърква с останалите продукти и кромида.
3. Оформя се голяма питка, която се наръсва с малко брашно, за да не лепне по ръцете. От нея се накъсват топки, колкото юмрук.
4. Всяка топка се оформя като фитил с дебелина около 2 см, сплесква се и се реже на 2 пръста разстояние.
5. Получените бухти се нареждат в набрашнена тава и се оставят 5-10 минути да се отпуснат.
6. Олиото се загрява силно и в него на силен огън се пържат бухтите, като се обръщат бързо.
Съвет
Преди да се пуснат в олиото, бухтите може отново да се посплескат – така стават по-вкусни.
Ергюл Аптула от с. Широко поле
Бележки:
Приятна и лесна закуска!
Приятна и лесна закуска!
Рецептата "Вкусни бухти с кромид " беше добавена на: 18.09.2019, видяна 3389 пъти
Етикети: тестени, рецепти с тесто
Етикети: тестени, рецепти с тесто
Рецепта за готвене на Вкусни бухти с кромид - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Вкусни бухти с кромид - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Вкусни бухти с кромид
Все още няма коментари за Вкусни бухти с кромид . Добави твоя коментар.
Забравена парола!