Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Виенски сладкиш

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 35 мин.
Порции: 12


 
 
Продукти:

  • 1 пакетче масло
1 ч. ч. пудра захар
5 яйца
1/3 ч. ч. кисело мляко
2 ч. ч. брашно
1 бакпулвер
1 ванилия
сладко от малини
малко смлени орехи
Приготвяне:

1. За рецептата "Виенски сладкиш" маслото и 1/4 ч. ч. от захарта се разбиват добре и към тях се прибавят един по един жълтъците. Постепенно се прибавят и млякото, брашното, бакпулверът и ванилията.
2. Разбърква се добре, изсипва се в намаслена тавичка и се пече 20 минути. Готовият сладкиш се оставя да изстине около 10 минути. Отгоре се намазва със сладкото от малини.
3. Белтъците се разбиват с 3/4 ч. ч. захар и 3 с. л. вода и получената смес с голяма лъжица се слага най-отгоре на топки. Поръсва се със смлените орехи.
4. Сладкишът се връща във фурната за още 2-3 мин, за да порозовеят белтъците.

Съвет към рецептата за Виенски сладкиш

Сладкото от малини може да замените по желание с друг вид.
Бележки:

Рецепта за Виенски сладкиш - рецептата и снимката са приговените и заснети в кухнята на сп."Кулинарен Журнал" (12/2010г)

Рецептата "Виенски сладкиш" беше добавена на: 30.11.2014, видяна 5064 пъти
Етикети: рецепти от австрийската кухня, рецепти за сладкиши, рецепта за сладкиш, рецепти за фурна, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Виенски сладкиш - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Виенски сладкиш - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Виенски сладкиш

Добави коментар

Все още няма коментари за Виенски сладкиш. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.