Рецепта
Вкусни питки с кайма
Подготовка: 40 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6
Продукти:
- 1 с. л. сусам
- 1 бр за намазване -жълтък
- 1 ч. ч. прясно мляко
- 1 пакет суха мая
- 700 г брашно
- 1 с. л. захар
- 1 ч. л. сол
- 3 с. л. кисело мляко
- 1 бр яйце
- 250 г кайма
- 2 бр печени чушки
- 1 бр кисела краставичка
- 1 бр малка глава лук
- 1 с. л. магданоз
- 1 с. л. чубрица
- 1 щипка черен пипер
Приготвяне:
• В топлото прясно мляко се разтваря маята с захарта и щом шупне се замесва меко тесто.
• Оставя се да втаса 40 минути.
• Премесва се и се разделя на 6 топчета.
• Всяко се разтегля с намазнени ръце на обла питка с големина на чиния и се оформя кант.
• Може да се оформи и като пиде.
• Приготвя се плънката като се смесва каймата с нарязаните печени чушки, киселата краставичка, главата лук и подправките.
• Сипваме от плънката във всяка питка.
• Канта се намазва с разбит жълтък и се поръсва сусам.
• Печем 25-30 минути до готовност.
Добър апетит !
• В топлото прясно мляко се разтваря маята с захарта и щом шупне се замесва меко тесто.
• Оставя се да втаса 40 минути.
• Премесва се и се разделя на 6 топчета.
• Всяко се разтегля с намазнени ръце на обла питка с големина на чиния и се оформя кант.
• Може да се оформи и като пиде.
• Приготвя се плънката като се смесва каймата с нарязаните печени чушки, киселата краставичка, главата лук и подправките.
• Сипваме от плънката във всяка питка.
• Канта се намазва с разбит жълтък и се поръсва сусам.
• Печем 25-30 минути до готовност.
Добър апетит !
Бележки:
Много вкусни питки, може и оформени като пиде с вкусна плънка от кайма и още нещо. Рецепта за Вкусни питки с кайма - снимката и рецептата са изпратени от violeta mateva.
Много вкусни питки, може и оформени като пиде с вкусна плънка от кайма и още нещо. Рецепта за Вкусни питки с кайма - снимката и рецептата са изпратени от violeta mateva.
Рецептата "Вкусни питки с кайма " беше добавена на: 19.09.2013 от violeta mateva, видяна 7780 пъти
Етикети: питки, кайма, тесто с мая
Етикети: питки, кайма, тесто с мая
Рецепта за готвене на Вкусни питки с кайма - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Вкусни питки с кайма - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Вкусни питки с кайма
Все още няма коментари за Вкусни питки с кайма . Добави твоя коментар.
Забравена парола!