рецепта

Въздушно тесто за пица

Въздушно тесто за пица

Рецепта за Въздушно тесто за пица - вкусно и лесно за приготвяне тесто за пица.
4.35 5 34

Тесто

Българска

Рецептата "Въздушно тесто за пица" беше добавена на

4 коментара

Продукти

вода 180 мл
зехтин 1 с. л.
сол 1 ч. л.
брашно 340 - 360 г
суха мая 1 и 1/2 ч. л.
бакпулвер 1 ч. л.

• За рецептата "Въздушно тесто за пица" маята се разтваря във водата.

• След 5 минути се замесва тесто от брашното, зехтина, разтворената мая, бакпулвера и солта.

• Омесва се добре.

• Тестото трябва да бъде гладко и еластично.

• Оформя се на топка и се поставя в намаслена купа.

• Покрива се с намаслено "свежо" фолио.

• Оставя се на топло за 30 минути.

• Фурната се загрява на 230 С.

• Втасалото въздушно тесто за пица се разточва на кора с диаметър 30 см.

• Поставя се в намаслена тава.

• Покрива се и се оставя за 20 минути.

• Намазва се със зехтин, доматен сос и отгоре се нареждат любими зеленчуци или месо.

• Пицата се пече 8-10 минути до зачервяването на краищата.

• Изважда се и се поръсва с любимо настъргано сирене.

• Връща се отново и се пече още 4 минути или до готовност.


Бележки

Рецепта за Въздушно тесто за пица - вкусно и лесно за приготвяне тесто за пица.