Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Баница със спанак и билки

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 6-8


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • За плънката:
1 кг спанак
сол
200 г сирене
2-3 с. л. олио
3-4 яйца
1 малка глава кромид
по 1 връзка магданоз и копър
За тестото:
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. олио
3/4 ч. л. сода бикарбонат
1/2 ч. л. сол
брашно
Приготвяне:

1. За плънката изчистете спанака, измийте го и го нарежете. Сложете го на огъняда се задушава с малко сол, докато омекне.
2. Отцедете го и го разбъркайте с натрошеното сирене, олиото, яйцата, настърганата глава кромид и едро нарязаните магданоз и копър.
3. Замесете с млякото, олиото, содата, солта и брашно, колкото поеме сместа до получаване на тесто, което може да се точи.
4. Разделете го на две части и разточете две кори според големината на тавата, в която ще се пече баницата. Намажете тавата с мазнина и сложете едната кора в нея, като я разтеглите да покрие дъното й и леко повдигнете краищата по стените й.
5. Разстелете на равномерен пласт плънката и я покрийте с втората кора. Нарежете баницата на квадрати, поръсете я с мазнина и я опечете в умерена фурна.
Жулиета Петрова от Врачеш
Бележки:

Българската трапеза не може без баница!
Рецептата "Баница със спанак и билки" беше добавена на: 15.03.2016, видяна 1370 пъти
Етикети: баница, спанак, сирене, билки

Рецепта за готвене на Баница със спанак и билки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Баница със спанак и билки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Баница със спанак и билки

Добави коментар

Все още няма коментари за Баница със спанак и билки. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.