С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Боровинков сладкиш

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 6-8


 
4.9 от общо 8 гласа
Продукти:

  • 210 г (1 и 1/3 ч. ч.) брашно
2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. мляна канела
1/8 ч. л. сол
2 яйца
щипка сол
113 г краве масло със ст. Т
200 г (1 ч. ч.) кафява захар
125 мл (1/2 ч. ч.) прясно мляко
400 г пресни боровинки
Приготвяне:

• Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.
• Брашното се смесва с бакпулвера, канелата и солта.
• Разбърква се добре и се оставя настрани.
• Кравето масло се разбива със захарта до кремообразна консистенция.
• Прибавят се жълтъците и тестото се разбива 2 минути с миксер.
• Добавя се половината от брашнената смес и тестото се разбърква.
• Сипва се млякото и останалата брашнена смес.
• Тестото се разбърква много добре.
• Отделно белтъците с щипка сол се разбиват на твърд сняг.
• Една четвърт от белтъците се прибавят към тестото и внимателно с дървена (силиконова) лъжица се разбъркват.
• След което се прибавят останалите белтъци и отново внимателно се разбърква тестото.
• Сипват се измитите и подсушени боровинки и тестото се разбърква.
• Огнеупорна тава (20 х 20 см) се намаслява и се застила с хартия за печене.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Тестото за боровинковия сладкиш се изсипва в подготвената тава.
• Боровинковият сладкиш се пече 35-40 минути.
• Охлажда се и се поръсва с пудра захар.
• Сладкишът се поднася по желание с разбита сметана.
Бележки:

Рецепта за Боровинков сладкиш - много вкусна рецепта за сладкиш, който се приготвя изключително лесно. Изпечете боровинков сладкиш и поканете любимите си хора на чаша чай и парче сладкиш :-)

Рецептата "Боровинков сладкиш" беше добавена на: 17.08.2013, видяна 14523 пъти
Етикети: боровинки, сладкиш, яйца, канела, краве масло, прясно мляко, кекс

Рецепта за готвене на Боровинков сладкиш - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Боровинков сладкиш - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Боровинков сладкиш

Добави коментар

Все още няма коментари за Боровинков сладкиш. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.