Бухти със сирене

4 от общо 5 гласа

Продукти:

250 гр. натрошено сирене

1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. л. сода бикарбонат
2 яйца
2 и 1/2 ч. ч. брашно
олио за пържене

Приготвяне:

• Яйцата се разбиват.
• Към тях се прибавя млякото, в което е разтворена содата.
• Прибавя се и сиренето.
• Слага се брашното, като сместа се разбърква с дървена лъжица, докато се получи меко тесто.
• Голяма дървена дъска се поръсва обилно с брашно.
• Върху дъската се слага тестото, поръсва се с брашно и се разточва на слой от 2 см.
• Нарязва се на ромбове.
• Олиото се нагорещява и бухтите се пържат докато се зачервят от всички страни.
• Поднасят се горещи с конфитюр, мед или пудра захар.

Бележки:

** Рецептата и снимката са изпратени от ilianass

Рецептата "Бухти със сирене " беше добавена на: 10.02.2000, видяна 12010 пъти
Етикети: конкурсни рецепти, сирене

Рецепта за готвене на Бухти със сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Бухти със сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo