БАНИЦА С ГОТОВИ КОРИ

3.9 от общо 12 гласа

Продукти:

500 гр. (1/2 п.) готови кори

около 300 г. сирене
3 яйца
около 1 ч. ч. прясно мляко, но не повече от 1 1/3 ч. ч.
90 г. масло + още малко за намазване на тавата
малко сода бикарбонат - на върха на чаена лъжичка

Приготвяне:

• Тавата, в която ще се пече баницата се намазва с масло.
• Вземат се две кори и се поставят в тавата.
• Поръсват се с натрошено сирене.
• Покриват се с още две кори и пак сирене и така докато свършат корите.
• Нарязва се баницата на квадрати.
• Стопява се маслото и се полива цялата баница.
• Оставя се да постои, около 20-30 мин.
• За заливката яйцата се разбиват добре, смесват се с прясното мляко и се прибавя содата.
• Разбиваме отново и се изливаме върху корите.
• Оставяме така да постои около половин час.
• Печем в предварително загряла фурна на 200 градуса до готовност.
• Изваждаме я от фурната и още топла се напръсква с вода.
• Покрива се с хавлиена кърпа, за да се задуши и омекне.

Бележки:

** Рецептата и снимката са изпратени от Диана Стоянова

Рецептата "БАНИЦА С ГОТОВИ КОРИ" беше добавена на: 28.01.2000, видяна 43290 пъти
Етикети: конкурсни рецепти, сирене, баница

Рецепта за готвене на БАНИЦА С ГОТОВИ КОРИ - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим БАНИЦА С ГОТОВИ КОРИ - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo