Рецепта
Бутербаница със спанак и сирене
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 8-6
5 от общо 3 гласа
Продукти:
1 жълтък
- 500 г бутертесто
- 400 г замразен спанак
- или 500-600 г пресен спанак
- 100 г краве сирене или Фета
- 100 г настърган кашкавал
- сол
- смлян черен пипер
1 жълтък
Приготвяне:
• За рецептата "Бутербаница със спанак и сирене" замразеният спанак се размразява и се изстисква добре.
• Ако се използва пресен спанак, то той се почиства, измива и бланшира до спаружване, след което се накълцва на ситно.
• В голяма купа се поставя спанакът, натрошеното сирене, кашкавалът и яйцето.
• Плънката се разбърква добре и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Тестото се разcтила и се нарязва на 5 дълги ивици.
• Върху тях по средата на всяка ивица се разпределя равномерно плънката.
• Краищата се залепват и така се получават 5 рула.
• Огнеупорна кръгла тава (26 см) се застила с хартия за печене.
• Фурната се загрява на 180-200 С.
• Рулата се навиват на охлюв с защипания край надолу, като навиването започва от средата на тавата.
• Бутербаницата със спанак и сирене се намазва с разбит жълтък.
• Пече се 25-30 минути или до готовност.

• За рецептата "Бутербаница със спанак и сирене" замразеният спанак се размразява и се изстисква добре.
• Ако се използва пресен спанак, то той се почиства, измива и бланшира до спаружване, след което се накълцва на ситно.
• В голяма купа се поставя спанакът, натрошеното сирене, кашкавалът и яйцето.
• Плънката се разбърква добре и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Тестото се разcтила и се нарязва на 5 дълги ивици.
• Върху тях по средата на всяка ивица се разпределя равномерно плънката.
• Краищата се залепват и така се получават 5 рула.
• Огнеупорна кръгла тава (26 см) се застила с хартия за печене.
• Фурната се загрява на 180-200 С.
• Рулата се навиват на охлюв с защипания край надолу, като навиването започва от средата на тавата.
• Бутербаницата със спанак и сирене се намазва с разбит жълтък.
• Пече се 25-30 минути или до готовност.

Бележки:
Рецепта за Бутербаница със спанак и сирене - лесна и вкусна баница за сутрешна или следобедна закуска с чаша айран :-)
Рецепта за Бутербаница със спанак и сирене - лесна и вкусна баница за сутрешна или следобедна закуска с чаша айран :-)
Рецептата "Бутербаница със спанак и сирене " беше добавена на: 25.01.2014, видяна 23210 пъти
Етикети: баници, бутертесто, спанак, сирене, рецепти за баница, рецепти с бутертесто
Етикети: баници, бутертесто, спанак, сирене, рецепти за баница, рецепти с бутертесто
Рецепта за готвене на Бутербаница със спанак и сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Бутербаница със спанак и сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Бутербаница със спанак и сирене
Прекрасна е.Ще я пробвам.
от bavan, 26.01.2014 18:15
от bavan, 26.01.2014 18:15
Забравена парола!