Бъркани яйца със сирене

4.3 от общо 6 гласа

Продукти:

10 г краве масло
5 яйца
1 с. л. прясно мляко
1/2 ч. л. сол
1/8 ч. л. смлян черен пипер
50 г настъргано сирене тип Витоша или Ементал

Приготвяне:

• Кравето масло се сгорещява на среден огън в тиган.
• Междувременно в дълбока купа се счупват яйцата.
• Прибавят се млякото, солта и черният пипер.
• Всичко се разбива добре с тел или вилица.
• Сместа се изсипва в тиган.
• Яйцата се пържат на умерен огън, като се разбъркват няколко пъти до леко съсирване.
• Поръсват се със сиренето.
• Всичко се разбърква още 1-2 пъти.
• Тиганът се сваля от котлона.
• Бърканите яйца със сирене се разпределят в 2 чинии.

Бележки:

** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции.

Рецептата "Бъркани яйца със сирене" беше добавена на: 12.11.2010, видяна 30396 пъти
Етикети: бъркани яйца, бързи рецепти

Рецепта за готвене на Бъркани яйца със сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Бъркани яйца със сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo