Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Бял хляб с корнфлейкс

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 300 г брашно тип 500
  • 1 ч. л. суха мая
  • 1 с. л. захар
  • 1 с. л. сухо мляко
  • 150 мл топла вода
  • 35 мл прясно мляко или суроватка
  • 1/2 (20 г) яйце
30 г краве масло
1 яйце
натурален корнфлейкс
Приготвяне:

• В купа се смесват брашното, захарта, солта, сухото мляко и маята.
• Всичко се разбърква добре.
• Прибавят се водата, 1/2 от яйцето, суроватката и мекото краве масло.
• Омесва се тесто, като се меси 10 минути.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност и се доомесва 5 минути.
• Тестото се прехвърля в намаслена купа.
• Покрива се и се оставя на топло за 1 час.
• Втасалото тесто се премесва и се оформя на хляб.
• Огнеупорна тава (20х11 см) се застила с хартия за печене.
• Хлябът се поставя вътре и се намазва с леко разбито яйце.
• Поръсва се с натрошения натурален корнфлейкс.
• Покрива се и се оставя да втаса 30 минути.
• Фурната се загрява на 170 С.
• Хлябът се пече 35 минути.
• Готовият Бял хляб с корнфлейкс се охлажда на метална скара 30 минути преди да се нареже.
Рецептата "Бял хляб с корнфлейкс" беше добавена на: 09.10.2010, видяна 4185 пъти
Етикети: хляб, тесто с мая

Рецепта за готвене на Бял хляб с корнфлейкс - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Бял хляб с корнфлейкс - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Бял хляб с корнфлейкс

Добави коментар
vesela тестото беше разделено на две части. Всяка от тях беше навита на руло, след което и двете части бяха поставени една до друга в тавата за втасването, така след изпичането се получи и тази пукнатина в средата :-). Разбира се това не е задължителна част от рецептата.
от Юлия, 10.10.2010 22:16
Леле как хубаво се е разпукнал хляба. От само себе си ли се получи или си има чалъм?
от vesela, 09.10.2010 18:21
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.