Бърза френска зеленчукова супа

Приготвяне:

• В тенджерата се сгорещяват 2 с. л. зехтин.
• Двата вида лук, морковът, целината и картофът се обелват и се измиват.
• Нарязват се на дребни кубчета.
• Задушват се в сгорещената мазнина на малък огън около 15-20 минути.
• В това време доматите се обелват и се почистват от семената.
• Тиквичката се нарязва на дребни кубчета.
• Доматите, заедно с тиквичката, се изсипват в тенджерата.
• Прибавя се и пастата, след което се сипва водата.
• Супата се вари 7-8 минути до готовност на пастата.
• Бързата френска зеленчукова супа се разпределя по чинии.
• Поднася се , гарнирана със сос Песто и препечени филии.