Рецепта
Агнешка кавърма
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 120 мин.
Порции: 4
5 от общо 2 гласа
Продукти:
3 стръка пресен чесън
1/4 пакетче масло
1 к. ч. топла вода
1/2 връзка магданоз
2 стръка пресен джоджен
- 1 кг тлъсто агнешко месо
3 стръка пресен чесън
1/4 пакетче масло
1 к. ч. топла вода
1/2 връзка магданоз
2 стръка пресен джоджен
Приготвяне:
1. За рецептата "Агнешка кавърма" агнешкото месо се нарязва на малки парчета и се слага в тенджера. 2. Върху него се нареждат нарязаните на дълги парчета лук и чесън.
3. Добавя се маслото и тенджерата се слага на тих огън, като ястието "Агнешка кавърма" се оставя да къкри без вода. Щом лукът омекне, се сипва топлата вода. 4. Задушава се, докато месото започне да се отделя от костите.
5. Тенджерата се дръпва от котлона и ястието "Агнешка кавърма" се наръсва с нарязания на ситно магданоз и джоджен.
1. За рецептата "Агнешка кавърма" агнешкото месо се нарязва на малки парчета и се слага в тенджера. 2. Върху него се нареждат нарязаните на дълги парчета лук и чесън.
3. Добавя се маслото и тенджерата се слага на тих огън, като ястието "Агнешка кавърма" се оставя да къкри без вода. Щом лукът омекне, се сипва топлата вода. 4. Задушава се, докато месото започне да се отделя от костите.
5. Тенджерата се дръпва от котлона и ястието "Агнешка кавърма" се наръсва с нарязания на ситно магданоз и джоджен.
Бележки:
Рецепта за Агнешка кавърма - рецепта за кавърма от агнешко месо от българската традиционна кухня! Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (3/2011 г).
Рецепта за Агнешка кавърма - рецепта за кавърма от агнешко месо от българската традиционна кухня! Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (3/2011 г).
Рецептата "Агнешка кавърма" беше добавена на: 08.07.2015, видяна 16620 пъти
Етикети: рецепти с агнешко месо, рецепти за кавърма, рецепти за агнешка кавърма, рецепти от Кулинарен Журнал
Етикети: рецепти с агнешко месо, рецепти за кавърма, рецепти за агнешка кавърма, рецепти от Кулинарен Журнал
Рецепта за готвене на Агнешка кавърма - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Агнешка кавърма - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Агнешка чорба по селски
Агнешка супа за Гергьовден
Кавърма по воденичарски
Кавърма-кебап с риба
Кавърма със свинско и още нещо
Агнешка дроб сарма на фурнаКоментари за Агнешка кавърма
Все още няма коментари за Агнешка кавърма. Добави твоя коментар.
Забравена парола!