Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Агнешко руло със сушени домати

Подготовка: 30 мин.
Готвене: 120 мин.
Порции: 8


 
 
Продукти:

  • сол на вкус
2 кг обезкостени агнешки ребра
млян черен пипер на вкус
4 с. л. олио
200 г бланширан спанак
250 г сушени домати
1 връзка зелен лук
400 г сирене “Фета”
1 ч. л. червен пипер
1 кг и 500 г картофи
4 моркова
2 стръка пресен джоджен
Приготвяне:

1. За рецептата "Агнешко руло със сушени домати" обезкостеното месо се разстила върху алуминиево фолио. Поръсва се със сол, пипер и част от олиото.
2. Върху месото за рецептата "Агнешко руло със сушени домати" се разпределят ситно нарязаните спанак, домати, зелената част на пресния лук и сиренето, нарязано на кубчета.
3. Завива се стегнато руло, поръсва се с черен пипер, сол и червен пипер. Слага се в по-дълбока тава, сипва се вода до половината на рулото, полива се с останалото олио и се покрива с фолио. Пече се един час час.
4. Картофите се обелват. Морковите се почистват и нарязват на дебели, къси ивички. След един час печене на месото картофите, морковите и бялата част от лука се разпределят около месото, леко осолени.
5. Пресният джоджен се слага между тях цял. Пече се покрито още около един час. Маха се фолиото и се пече още десет минути. Поднася се нарязано на филии, гарнирано със зеленчуците.
Бележки:

Рецепта за Агнешко руло със сушени домати - пролетна рецепта за вкусно, агнешко руло с пълнеж от спанак, сушени домати, зелен лук и сирене. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (4/2011 г).

Рецептата "Агнешко руло със сушени домати" беше добавена на: 22.04.2015, видяна 3445 пъти
Етикети: рецепти с агнешко месо, рецепта за агнешко руло, рецепти със сушени домати, рецепти със спанак, рецепти със зелен лук, рецепти със сирене, рецепти от Кулинарен Журнал, рецепти за фурна

Рецепта за готвене на Агнешко руло със сушени домати - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Агнешко руло със сушени домати - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Агнешко руло със сушени домати

Добави коментар

Все още няма коментари за Агнешко руло със сушени домати. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.