Ароматна погача Цвете

5 от общо 1 глас

Продукти:

600 г бяло брашно
около 300 г типово брашно
500 мл топла вода
20 г прясна мая
4 с. л. кисело мляко
3 с. л. олио
1 с. л. захар
1 с. л. сол
2 яйца
100 мл зехтин или олио
подправки по избор

Приготвяне:

• За рецептата "Ароматна погача Цвете" замесете тесто от изброените продукти (без 1 жълтък) и го оставете да втаса.
• След това разделете тестото на 4 части.
• Разточете първата топка, прехвърлете я в намаслена тава и я намажете с ароматният зехтин(олио).
• Така направете и с останалите топки тесто, последната не се намазва.
• С ножа леко очертайте триъгълници (все едно ще ги режете като за кифли).
• В широката част на всеки триъгълник направете разрези като на триъгълник.
• Хванете го за острата част и обърнете навън.
• След това направете други разрези при върха на триъгълниците.
• Със шишче или като мен с химикалка, притиснете така, че разрезите да се отворят леко.
• В средата натиснете с пръст.
• Оставете ароматната погача Цвете да втаса.
• Намажете я с разбит с малко кисело мляко жълтък.
• Печете до готовност.

Бележки:

Рецепта за Ароматна погача Цвете - снимката и рецептата са изпратени от Добринка.

Рецептата "Ароматна погача Цвете" беше добавена на: 18.12.2013 от Добринка, видяна 18724 пъти
Етикети: брашно, рецепти за погачи, погача, кисело мляко, олио, захар, прясна мая

Рецепта за готвене на Ароматна погача Цвете - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ароматна погача Цвете - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo