Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Агнешка дроб-чорба

4.3 от общо 15 гласа
Продукти:

  • 200 г агнешки бял дроб
  • 120 г ориз
  • 50 г краве масло
  • 2 глави кромид лук
  • 1 - 2 моркова
  • 3 - 4 домата
  • 1 с. л. сухи градински подправки
1 яйце
200 г кисело мляко
2 с. л. брашно
смлян черен пипер
Приготвяне:

• Нарязаният на дребно лук, настърганите моркови и част от дребно нарязаните домати се задушават до полуомекване в мазнината с добавка на малко сол.
• Залива се с прецедения бульон, в който се е варил дробът.
• След кипването на бульона се прибавят полусвареният дроб, нарязан на дребно, почистеният ориз и останалите дребно нарязани домати.
• Супата се вари още 30-40 минути.
• 10 минути преди да бъде свалена от котлона се поръсва с 1 с. л. сухи градински подправки.
• Накрая се застройва със варена застройка от млякото, брашното и яйцата.
• При сервиране агнешката дроб-чорба се подправя със смлян черен пипер и се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Бележки:

Рецепта за Агнешка дроб-чорба - класическа рецепта от българската кухня.
Рецептата "Агнешка дроб-чорба" беше добавена на: 10.11.2007, видяна 118567 пъти
Етикети: агнешко месо, българска кухня, топли супи и чорби, дроб-чорба

Рецепта за готвене на Агнешка дроб-чорба - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Агнешка дроб-чорба - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Последните 3 Коментари за Агнешка дроб-чорба

Добави коментар
mnoo dobre izglejda i e dobra
от martin, 13.05.2013 11:27
6te ya napravya tazi supa.Izglejda mi vkusna i sega za Velik den.
от rumi, 02.04.2010 16:13
mnogo e dobro
от gabi, 11.03.2010 15:51
покажи всички 4 Коментари за Агнешка дроб-чорба »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.