рецепта
Шоколадови мъфини
Гответе с мен
Сладки мъфини и кексчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Шоколадови мъфини" беше добавена на
Продукти
| брашно | 300 г |
| бакпулвер | 4 ч. л. |
| какао на прах | 4 с. л. |
| сода | 1/2 ч. л. |
| захар | 180 г |
| кисело мляко | 375 г |
| яйца | 2 |
| краве масло | 150 г |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 200 С.
• Форма за мъфини (12 броя) се намазва с краве масло.
• В купа се пресяват брашното, бакпулверът, какаото и содата.
• Прибавя се захарта и сместа се разбърква.
• В друга купа се разбиват добре яйцата заедно с киселото мляко.
• Изсипва се към сухата смес заедно с меко краве масло.
• Тестото се разбърква с дървена лъжица.
• Разпределя се във формата, като се запълва 2/3 от обема.
• Шоколадовите мъфини се пекат 20-25 минути.
• Украсяват се по желание и се поднасят.
Бележки
** Рецепта за Шоколадови мъфини - тези шоколадови мъфини могат да се изпекат в намаслени, огнеупорни, керамични чаши.
*** Рецепта за сладък десерт, който е идеален за сутрешна или следобедна закуска.
