рецепта

Шоколадови мъфини с червено цвекло

Шоколадови мъфини с червено цвекло

Рецепта за Шоколадови мъфини с червено цвекло - шоколадови мъфини с един зеленчук, който придава сладост и красив червен цвят на мъфините :-) Ако не сте опитвали досега печива с цвекло, то е време да пробвате тази вкусна рецепта :-)
4.8 5 5

Сладки мъфини и кексчета

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 12

Българска

Рецептата "Шоколадови мъфини с червено цвекло" беше добавена на

2 коментара

Продукти

Цвекло 2 (500 г) големи глави червено
брашно с бакпулвер 260 г
какао на прах 35 г
фина захар 220 г
олио 80 мл
кисело мляко 80 г

• Червено цвекло се измива и се сварява до омекване.

• Обелва се и се пасира в блендер или с ръчен пасатор до гладко пюре.

• Необходими са 330 мл от пюрето.

• Фурната се загрява на 200 С.

• Формата се мъфини се намаслява или се застила с хартиени кошници.

• Яйцата се разбиват със захарта, олиото и киселото мляко.

• Добавят се брашното и какаото.

• Накрая се прибавя и пюрето.

• Всичко внимателно се разбърква.

• Тестото се разпределя във формата.

• Шоколадовите мъфини с червено цвекло се пекат за 20-25 минути.


Бележки

Рецепта за Шоколадови мъфини с червено цвекло - шоколадови мъфини с един зеленчук, който придава сладост и красив червен цвят на мъфините :-) Ако не сте опитвали досега печива с цвекло, то е време да пробвате тази вкусна рецепта :-)