рецепта
Цвекло със зелен грах
Гответе с мен
Грах
Подготовка: 45 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Цвекло със зелен грах" беше добавена на
Продукти
Цвекло | 600-700 г бейби |
Цвекло | или 1 голяма глава червено |
Грах | 100-150 г замразен зелен |
кисело мляко | 60 г (1/4 ч. ч.) |
Копър | ситно нарязан |
Приготвяне
• За рецептата "Цвекло със зелен грах" фурната се загрява на 200 С.
• Цвеклото се увива с алуминиево фолио и се пече 40 минути или до омекване.
• Оставя се 10 минути, след което се обелва и се нарязва на четвъртинки.
• Междувременно за рецептата "Цвекло със зелен грах" грахът се сварява в кипяща вода за 2 минути или до омекване.
• Отцежда се.
• В средна купа се разбъркват киселото мляко, 2 с. л. студена вода и ситно нарязаният копър.
• В чиния за поднасяне се нареждат цвеклото и граха.
• Цвеклото със зелен грах се полива със соса от киселото мляко и се поднася.