рецепта
Торта Крем а ля крем
от Петина
Торти
Българска
Рецептата "Торта Крем а ля крем" беше добавена на
Продукти
бренди | 2 с. л. |
краве масло | 125 г |
За глазурата :
сладкарска сметана | 250 мл |
захар | 4 с. л. |
прясно мляко | 1 и 1/2 ч. ч. |
За крема:
ванилов пудинг без варене | 2 п. |
за блата
яйца | 6 |
захар | 6 с. л. |
шоколадов пудинг без варене | 2 п. |
Приготвяне
• Яйцата се разбиват със захарта до побеляване.
• Прибавя се пудинга като се бърка внимателно отгоре надолу.
• Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена тортена форма.
• Пече се в предварително загрята фурна до суха клечка.
• Изпеченият блат се оставя да изстине.
• Крема се приготвя като ваниловите пудинги се разбиват с пр.мляко, захарта и сметаната.
• Блата се слага във форма с ринг и се залива с крема.
• Оставя се да престои няколко часа в хладилника до стягането на крема.
• Кравето масло, шоколада и брендито се смесват на водна баня.
• Глазурата се оставя да поизстине малко и с нея се залива тортата.
• Украсява се с филирани бадеми.
Бележки
ецепта за Торта Крем а ля крем - снимката и рецептата са изпратени от Петина. Да ви е сладко!