рецепта

Салата с чушки и пиле

Салата с чушки и пиле

Рецепта за Салата с чушки и пиле - рецепта за вкусна салата, подходяща за лек обяд или вечеря. Пилешкото филе може да бъде заменено с пуешко филе.
4.67 5 3

Салати от пиле и месо

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Салата с чушки и пиле" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

зехтин 2 с. л.
1 пилешко филе от гърдите без кожа
1/2 зелена чушка
1/2 червена чушка
1/2 краставица
червен лук 1/2 глава
Магданоз 1/2 връзка
зехтин 1 с.л.
лимонов сок 1 с.л.
смлян черен пипер и сол

• За рецептата “Салата с чушки и пиле” пилешкото филе от гърдите без кожа се измива и подсушава.

• Срязва се на две хоризонтално и получените две тънки пържоли се овкусяват със сол и черен пипер.

• В грил тиган се сгорещяват 2 с. л. зехтин за рецептата “Салата с чушки и пиле”.

• Изпържва се пилешкото филе до златист цвят от двете страни.

• Чушките се почистват от семената и се нарязват на парчета.

• Краставицата се обелва и нарязва на средни кубчета.

• Лукът се нарязва на тънки резени и се полива с лимонов сок.

• Магданозът се измива и подсушава, след което листата му се накълцват на ситно.

• Приготвените продукти за рецептата “Салата с чушки и пиле” се смесват в купа за салата.

• Поливат се със 1 с. л. зехтин и се поръсват със сол и черен пипер.

• Салатата се разбърква.

• Пилешкото филе се нарязва на тънки ивички и се изсипва при салатата.

• Салатата с чушки и пиле се разбърква още един път и се поднася.


Бележки

Рецепта за Салата с чушки и пиле - рецепта за вкусна салата, подходяща за лек обяд или вечеря. Пилешкото филе може да бъде заменено с пуешко филе, телешко или агнешко филе. Поднесете тази салата с препечени филии хляб или лаваш.