рецепта
Салата с чушки и пиле
Гответе с мен
Салати от пиле и месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Салата с чушки и пиле" беше добавена на
Продукти
зехтин | 2 с. л. |
1 пилешко филе от гърдите без кожа | |
1/2 зелена чушка | |
1/2 червена чушка | |
1/2 краставица | |
червен лук | 1/2 глава |
Магданоз | 1/2 връзка |
зехтин | 1 с.л. |
лимонов сок | 1 с.л. |
смлян черен пипер и сол |
Приготвяне
• За рецептата “Салата с чушки и пиле” пилешкото филе от гърдите без кожа се измива и подсушава.
• Срязва се на две хоризонтално и получените две тънки пържоли се овкусяват със сол и черен пипер.
• В грил тиган се сгорещяват 2 с. л. зехтин за рецептата “Салата с чушки и пиле”.
• Изпържва се пилешкото филе до златист цвят от двете страни.
• Чушките се почистват от семената и се нарязват на парчета.
• Краставицата се обелва и нарязва на средни кубчета.
• Лукът се нарязва на тънки резени и се полива с лимонов сок.
• Магданозът се измива и подсушава, след което листата му се накълцват на ситно.
• Приготвените продукти за рецептата “Салата с чушки и пиле” се смесват в купа за салата.
• Поливат се със 1 с. л. зехтин и се поръсват със сол и черен пипер.
• Салатата се разбърква.
• Пилешкото филе се нарязва на тънки ивички и се изсипва при салатата.
• Салатата с чушки и пиле се разбърква още един път и се поднася.