рецепта
Солено руло
от
Добринка
Предястия от тестени изделия
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Солено руло" беше добавена на
Продукти
| черен пипер и сол на вкус | |
| олио | 100 мл |
| праз лук | 4 стръка |
| яйца | 4 |
| кайма | 500 гр |
| кори за баница | 12 листа |
Приготвяне
• Запържете праза.
• Добавете каймата и подправките.
• Разбъркайте и пържете още малко.
• Свалете от огъня и оставете да изстине.
• Разбъркайте яйцата с олиото.
• Вземете една кора и я намажете с яйчената смес.
• На края на кората се слага от плънката и се завива на руло.
• Така завийте 10 кори.
• Вземете другите две и ги намажете с олиото.
• Върху тях сложете 4 рула, върху тях 3, после 2 и накрая 1.
• Завийте всички в голямо руло.
• Преместете го в тава и печете до зачервяване.
