рецепта
Рan de nueces
Гответе с мен
Испанска кухня
Българска
Рецептата "Рan de nueces" беше добавена на
Продукти
орехови ядки | 200 г |
краве масло | 25 г |
орехово масло | 1 с. л. |
захар | 180 г |
яйце | 1 |
брашно | 275 г |
сол | щипка |
бакпулвер | 1 с. л. |
прясно мляко | 250 мл |
Приготвяне
• Фурната се загрява до 180 С.
• Ореховите ядки се запичат във фурната за 15-20 минути (може да се изпекат на сух тиган).
• Охлаждат се и се нарязват на едри парчета.
• Маслото, ореховото масло и захарта се разбиват добре.
• Прибавя се яйцето и се разбива сместа още 1 минута.
• Добавят се орехите и пресятото брашно, заедно със солта и бакпулвера.
• Прибавя се прясно мляко и се разбърква отново.
• Тестото се излива в намаслена форма за кекс (20х11 см) и се пече 40 минути или до готовност.
• Охлажда се върху метална скара и се завива във алуминиево фолио.
• Рan de nueces престоява така 1 ден (нощ).
Етикети: хляб , испанска кухня