рецепта
Пъстърва с масло и бадеми
Рецепти с риба
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пъстърва с масло и бадеми" беше добавена на
Продукти
пъстърви | 4 малки |
брашно | 2 с.л. |
краве масло | 60 г |
обелени бадеми | 100 г |
сок от 1 лимон | |
ситно нарязан магданоз | 1 с.л. |
черен пипер | |
сол |
Приготвяне
• За рецептата "Пъстърва с масло и бадеми" почистените и подсушени пъстърви се овалват в брашно, смесено със сол и черен пипер.
• Изпържват се в част от маслото, като се поръсват с магданоз и лимонов сок.
• Изпържените пъстърви се прехвърлят в затоплени чинии.
• Отгоре се нареждат изпържените в масло бадеми и рибите се заливат със сгорещено масло.
• Пъстървата с масло и бадеми се поднася топла.