рецепта
Пица с пилешко месо и барбекю сос
Гответе с мен
Пица
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пица с пилешко месо и барбекю сос" беше добавена на
Продукти
зехтин | 2 с. л. |
пилешко филе | 500 г |
сос Барбекю | 180 мл |
брашно | за поръсване |
тесто за пица | 350 г |
настъргано сирене Гауда | 100 г |
настъргано сирене Моцарела | 150 г |
настъргано сирене Пармезан | 100 г |
червен лук | 1/2 глава |
ситно нарязан кориандър | 3 с.л. |
Приготвяне
• За рецептата "Пица с пилешко месо и барбекю сос" фурната се загрява на 205 С.
• В тиган се сгорещява зехтинът.
• Изпържва се пилешкото филе.
• Подправя се със сол и черен пипер.
• Филето за рецептата "Пица с пилешко месо и барбекю сос" се охлажда, след което се нарязва на кубчета.
• В купа се поставят кубчетата пилешко филе и 2 с. л. от соса Барбекю.
• Всичко за рецептата "Пица с пилешко месо и барбекю сос" се разбърква.
• Лукът се почиства и се нарязва на полумесеци.
• Тестото за рецептата "Пица с пилешко месо и барбекю сос" се разточва с диаметър 30 см.
• Намазва се с останалия сос, като се оставя 1 см от ръба ненамазан.
• Отгоре се поръсват настърганите сирена, лукът и пилешкото месо.
• Пицата с пилешко месо и барбекю соссе пече 20 минути.
• По желание се поръсва със ситно нарязания кориандър.