рецепта
Огретен от картофи
от mivis_75
Стъпка по стъпка
Българска
Рецептата "Огретен от картофи" беше добавена на
Продукти
Картофи | |
сирене | |
салам | |
сол | |
Чубрица | |
зеленчуково бульонче | |
яйца | 3 |
1-2 суп. лъж. брашно | |
прясно мляко | 1-2 ч.ч. |
краве масло | |
кашкавал |
Приготвяне
• За рецептата "Огретен от картофи" картофите се сваряват със зеленчуковото бульонче и се нарязват на по-едрички кубченца в тава.
• Отгоре се натрошава сиренето, салама нарязан на квадратчета.
• Посолява се малко, защото сиренето е солено, наръсваме чубрица и черен пипер.
• Кравето масло се нарязва на парченца навсякъде в тавата.
• В отделен съд разбиваме яйцата с брашното, прибавяме прясното мляко и със сместа заливаме продуктите в тавата.
• Настъргваме отгоре кашкавала на ренде и печем до златисто.
Бележки
ецепта за Огретен от картофи - рецептата и снимката са предоставени от Мария Георгиева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна