рецепта
Мъфини с горски плодове
Гответе с мен
Сладки мъфини и кексчета
Българска
Рецептата "Мъфини с горски плодове" беше добавена на
Продукти
| брашно с бакпулвер | 335 г |
| захар | 220 г |
| ванилова есенция | 1 ч. л. |
| яйца | 2 |
| краве масло | 100 г разтопено |
| прясно мляко | 250 мл |
| настъргана лимонова кора | 1 ч.л. |
| 200 г пресни или замразени горски плодове |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 200 С.
• Форма за мъфини (6 големи по 180 мл или за 16 по 80 мл) се намаслява или се застила с хартиени кошници.
• Брашното се разбърква със захарта.
• Отделно есенцията се разбърква с яйцата, млякото, маслото и лимоновата кора.
• Двете смеси се разбъркват заедно.
• Добавят се пресните или замразени плодове.
• Всичко се разбърква внимателно.
• Тестото се разпределя по формите.
• Мъфините с горски плодове се пекат 35 минути или до готовност.
