рецепта

Мини паста с бекон и грах

Мини паста с бекон и грах

Рецепта за Мини паста с бекон и грах - рецепта за бърз обяд или вечеря с мини паста, бекон и грах.
4.14 5 7

Ястия с паста

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 2-4

Българска

Рецептата "Мини паста с бекон и грах" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

бекон 10 резена
мента шепа прясна
настърган Пармезан 150 г
сол
смлян черен пипер
зехтин 1-2 с. л.
краве масло бучка
400 г мини паста по избор (пене, мидички, ригатони и т.н)
замразен грах 300 г
готварска сметана 3 с.л.
1/2 лимон

• За рецептата "Мини паста с бекон и грах" пастата се сварява според инструкцията на опаковката.

• В голям тиган за рецептата "Мини паста с бекон и грах" се загряват двете мазнини.

• Прибавя се нарязаният на дребно бекон.

• Поръсва се с смлян черен пипер и се пържи до златист цвят.

• Добавя се замразеният грах и се готви 5-6 минути.

• Накрая се прибавя сметаната и ситно нарязаните листа мента.

• Сварената паста за рецептата "Мини паста с бекон и грах" се отцежда, като се запазват няколко лъжици от течността.

• Изсипва се в тигана и всичко се разбърква (ако е прекалено гъсто се добавя течността от варенето на пастата).

• Полива се със сока от половин лимон.

• Когато пастата започне да бълбука, тиганът се оттегля от котлона.

• Мини пастата с бекон и грах в чинии се разпределя по чинии и отгоре се поръсва с Пармезан.


Бележки

Рецепта за Мини паста с бекон и грах - рецепта за бърз обяд или вечеря с мини паста, бекон и грах.