рецепта
Кекс с череши и Амарето
Гответе с мен
Сладки кексове
Българска
Рецептата "Кекс с череши и Амарето" беше добавена на
Продукти
Череши | 400 г |
брашно | 160 г |
захар | 120 г |
краве масло | 130 г |
яйца | 2 |
бакпулвер | 1 ч. л. |
ликьор Амарето | 3 с.л. |
Приготвяне
• За рецептата "Кекс с череши и Амарето" черешите се измиват и обезкостяват.
• В купа се разбиват маслото със захарта до кремообразно състояние.
• Прибавят се яйцата едно по едно, като след всяко тестото се разбива добре.
• Сипва се ликьорът Амарето и тестото се разбърква.
• Брашното се пресява с бакпулвера и се разбърква с черешите.
• След което се изсипват при тестото.
• Всичко се разбърква и се поставя в хладилник за 45 минути.
• За рецептата "Кекс с череши и Амарето" фурната се загрява на 210 С.
• Огнеупорна тава за кекс (23х 11 см) се намаслява и набрашнява.
• Изсипва се тестото и кексът с череши се пече 5 минути.
• Температурата се намалява на 180 С и кексът се пече 45 минути.
• Готовността на кекса с череши се проверява с дървена клечка.
• Готовият кекс с череши се охлажда върху метална скара преди да се нареже и поднесе.
Бележки
Етикети: кекс , череши , брашно , ликьор , краве масло , яйца , рецепти за кекс , рецепти с череши , рецепти за фурна