рецепта

Крем с ягоди, шоколад и маскарпоне

Крем с ягоди, шоколад и маскарпоне

Рецепта за Крем с ягоди, шоколад и маскарпоне - рецептата и снимката са изпратени от vi6ni4ka.vi6ni4ka.
1 5 1

Любимите рецепти със сирене

Българска

Рецептата "Крем с ягоди, шоколад и маскарпоне " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

ягоди 500 г
1 пудинг ванилия
500 мл прясно мляко за пудинга + 3 с.л. захар
Маскарпоне 250 г
200 мл сладка сметана за разбиване
пудра захар 60 г
ванилена захар 1 пакетче
тъмен шоколад 200 г
прясно мляко 40 мл

• За рецептата "Крем с ягоди, шоколад и маскарпоне" околадът се начупва на парчета, слага се в съд заедно с 40 мл прясното мляко и се загрява на котлона.

• Маскарпонето се слага в купа, добавя се пудрата захар, ванилената захар и сметаната и се разбива с миксер до получаване на пухкав крем.

• Пудингът се разтваря в 100 мл студено прясно мляко с добавени 3 с. л. захар.

• Останалото мляко се сварява на котлона - добавя се разтворения пудинг и се разбърква, докато се получи гъст крем.

• На дъното на чаши по желание разпределяме от шоколада.

• След това добавяме по 3 с. л. от пудинга.

• Добавяме нарязани на парченца ягоди и шприцоваме от крема с маскарпоне.

• Украсяваме с ягоди по желание и поръсваме с какао.

• Оставяме да се охлади за 2-3 часа преди консумация.


Бележки

Рецепта за Крем с ягоди, шоколад и маскарпоне - рецептата и снимката са изпратени от vi6ni4ka.vi6ni4ka.