рецепта
Крем супа от тиква
Гответе с мен
Крем супи
Българска
Рецептата "Крем супа от тиква" беше добавена на
Продукти
Тиква | 1 кг |
моркова | 2 |
праз лук | 1 стрък |
Чесън | 4 скилидки |
кубче | 1 л телешки бульон от |
прясно мляко | 100 мл сметана или |
сол | |
черен пипер | |
Джинджифил | 1/4 ч.л. |
Приготвяне
• Тиквата се обелва и нарязва на кубчета, морковите - на кубчета, празът и чесънът - на кръгчета.
• Зеленчуците се слагат във врящия бульон и се варят 25 минути.
• Супата се пасира, връща се на котлона, прибавят се сметаната, сол и черен пипер на вкус и джинджифилът.
• Крем супа от тиква се маха от огъня.
Етикети: крем супа , тиква , зимни супи