рецепта

Златни крутони или трохи

Златни крутони или трохи

5 5 1

Притурки за бульони и супи

Българска

Рецептата "Златни крутони или трохи" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

хляб

• Фурната се загрява на 120 С.

• Хлябът заедно с кората се нарязва на филии, а после на кубчета.

• Нареждат се на един ред в огнеупорна тава.

• Пекат се 1 1/2 - 2 часа.

• Хлебните кубчета трябва да придобият светло-златист цвят, ако се приготвят от бял хляб се следи да не прегорят.

• Охладените кубчета се съхраняват за крутони за супи.

• Също така могат да се начупят с точилка, като се преместят в найлонов плик или да се смелят в блендер.

• Златните крутони или трохи се съхраняват на сухо място (фризер) във въздухонепроницаем съд или плътно затворен буркан.