рецепта

Гъста италианска зимна супа

Гъста италианска зимна супа

3.67 5 3

Италианска кухня

Българска

Рецептата "Гъста италианска зимна супа" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

консервиран бял боб 400 г
вода 300 мл
зеленчуков бульон 1 кубче
пасирани домати 400 г
консерва риба тон в зехтин 200 г
кромид лук 2 малки глави
Чесън 2 скилидки
зехтин 4 с.л.
захар 1 ч.л.
лют пипер (по желание)
пресен босилек (по желание)
смлян черен пипер

• В тенджерата се запържват ситно нарязан лук и пресованият чесън, докато лукът омекне.

• Добавят се пасираните домати, водата и натрошеното кубче зеленчуков бульон.

• Прибавят се отцеденият и измит с вода боб, намачканата риба тон, нарязан на ситно босилекът и лютият червен пипер и 1 ч. л. захар.

• Довежда се до кипване и огънят се намаля на минимум.

• Гъстата италианска зимна супа се готви още 10 минути, след което се сваля от огъня.

• По желание се гарнира с Чеснови крутони и накъсани листа босилек.

• Гъстата италианска зимна супа разпределя по чинии и се поднася.