рецепта
Вълчи ароматни питки
от
toni2008
Питки и хлебчета
Подготовка: 120 мин.
Готвене: 120 мин.
Порции: 15
Българска
Рецептата "Вълчи ароматни питки" беше добавена на
Продукти
| бекон/шунка/луканка-по избор | 100 г |
| маслини без костилка | 10 бр |
| кашкавал | 100 г |
| сирене | 100 г |
| мая | 1 кубче прясна |
| кисело мляко | 1 кофичка |
| яйца | 3-4 бр. |
| масло | 1 пакет |
| брашно | 1 пакет |
| сол | 1 к. л. |
| чубрица, розмарин, къри, сминдух,сусам,мак,тиквени | 2-3 щипки |
Приготвяне
• Маята се разтваря в хладка вода, с щипка сол и захар.
• Когато шупне се прибавя към пресятото брашно, киселото мляко, яйцата, маслото, солта.
• Единия от жълтъците се отделя за намазване отгоре.
• По ваше желание и вкус прибавяте най-различни подправки.
• Замесва се меко тесто и се меси с малка част от маслото.
• Оставя се да втаса.
• След това се оформя на малки топчета, а в средата прибавяте шунката, кашкавала, сиренето, маслинките.
• Отгоре се намазват с жълтъка и слагате сусам, мак, тиквени семки или каквото обичате.
• Оставате малко да втасат и печете върху хартия за печене, при температура около 160-170 градуса.
• Стават много ароматни и малко по-различни и вкусни.
Да ви е сладко!!
Бележки
*
* Рецептата Вълчи ароматни питки и снимката са изпратени от toni2008
Етикети: питки , бекон , шунка , прясна мая , сирене , кашкавал , кисело мляко , яйца , краве масло , чубрица
