рецепта

ВКУСНО И АРОМАТНО ГЮВЕЧЕ

ВКУСНО И АРОМАТНО ГЮВЕЧЕ

4.25 5 4

Любимите рецепти със сирене

Българска

Рецептата "ВКУСНО И АРОМАТНО ГЮВЕЧЕ" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кайма 300 гр
кисело мляко 5 с.л.
лютеница (или кетчуп) 6 с.л.
сирене 100 гр
кашкавал 100 гр
яйца 4
Домат 1
2 с.л. мариновани гъби по желание
2 кисели краставички,нарязани на кубчета, по желание
чубрица, черен пипер, сол
олио(зехтин) 2 с.л.

• Каймата се омесва с киселото мляко и подправките.

• В гювечетата налива по малко олио.

• Овкусената каймата се разделя на две части и се разпределя по дъното на гювечетата.

• Отгоре се намазва с лютеницата или кетчупа.

• По равно се разпределят киселите краставички и гъби.

• Върху тях се подреждат по плочка сирене и кашкавал, а най-отгоре нарязания на тънки филии домат.

• Поръсва се с чубрица и се полива леко със зехтин.

• Яйцата се разбиват и ястието се залива с тях.

• Поръсва се с чубрица и черен пипер.

• Гювечетата се слагат в студена фурна.

• Включва се на 250*С и се пекат до готовност.

• Пет минути преди да се извадят се махат капачетата им, за да се запекат приятно.


Бележки
** Рецептата и снимката са изпратени от petqtsankova