 10 рецепти с картофи  рецепта: Картофи фондан   ) Продукти:1,4 кг - 1,8 кг дребни стари картофи 100 г краве масло 600 мл пилешки бульон сол смлян черен пипер 1 с л прясно нарязан магданоз Приготвяне:• Обелете картофите и ги оформете като бъчвички, дълги около 5 см, диаметър 2 см в тесните краища и малко повече в средата. • Загрейте фурната на 200 С. • Сложете картофите в тава за печене и ги намажете със стопено масло. • Сипете достатъчно пилешки бульон, да ги покрие наполовина, подправете добре със сол и смлян черен пипер. • Сложете картофите, без да ги захлупете, в най-горната част на фурната. • Печете 2-2 1/4 ч, докато бульонът се изпари и картофите станат златисти, като често ги поливате. • Пренесете в гореща чиния за сервиране и поръсете с прясно нарязан магданоз непосредствено преди поднасяне. добавено на: 2006-02-18 виж още рецепти...
няма коментар
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Маслините са род бавнорастящи, но дълголетни дървета от сем.Oleaceae, широко разпространени от Средиземноморието и Южна Африка до Югоизточна Азия, Южен Китай, Източна Австралия. още...   /Nasturtium officinale L./ Билка и листен зеленчук който се използва в Южна Европа и Средния Изток като съставка за разнообразни салати. С високо съдържание на витамин С в листата. още... |
