 10 рецепти с кайма  рецепта: Кебапчета   ) Продукти:500 г кайма 1 1 /2 ч л кимион 4 скилидки чесън Приготвяне:• Каймата се омесва добре с кимиона и пресованият чесън. • Оформят се 15 кебапчета, които преди печене се заглаждат с ръка, натопена във вода с малко оцет. добавено на: 2006-03-16 виж още рецепти...
коментари
papaya - 2006-09-16 - 11:43:40 sega shte probvam rezeprtaat i shte vi kaza, dali sa stanali hubavi kibabchetata! Nikoga ne sum gi poravila! papaya - 2006-09-16 - 20:01:21 hi probvah gi ,rezeptata e hubava ,no neshto skarata ne mi beshe ok i mi stanaha mnogo suhi!No rezeptata e dobra. лили пенчева - 2006-11-02 - 08:50:07 знам много по-добра, но пак не стават. Кажете ТАЙНАТА! eninowa - 2007-02-11 - 17:29:32 Никога не мога да направя хубави кебапчета-сочни и вкусни.Все ми стават сухи и твърди дори и да не ги пека много.Ако някой знае как се правят хубави,сочни кебапчета да ми каже ако желае. jorojorko - 2007-04-02 - 09:55:52 Тайната се крие в месото за каймата, количеството вода и използването само на кимион!!! miki - 2007-04-19 - 20:53:33 за да са сочни сложете малко сода за хляб в каймата. Още в началото печете на силен огън и когато хванат коричка ги вдигнете по-нагоре от жарта. Добър апетит. desislava - 2007-09-26 - 16:19:53 Koga kebabçetata stavat hubavi? Kogato predi dase opekat se potopyat v bira. Priyaten apetit. Цането - 2008-04-09 - 21:48:26 Отитайте следния вариант:
2/3 свинска кайма и 1/3 говежда.
Замесете я добре с кимион, сол и черен пирер, оставете я в покита купа в хладилника до следния ден. Х следващия ден, добавете 150 /200 г. газирана вода. Оформете кебапчетата. Ооставете ги в хладилника непокрити, за да получат лека кора (докато скарата се загрее). Пекат се на средно силна скара. jorjolesko - 2008-04-15 - 13:52:19 никога в кебепчетата не се слага кимион, а се слага ким и каймата се замесва с брашно, сода, оцет и газирана вода оставясе да отпочине един ден и тогава се оформят кебапчетата като се сложи кимион и лук каймата става за кюфтета на скара Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Родина на пъпеша е Азия. Пъпешът е едногодишно влечащо растение от сем. Тикови. Има овална, елипсовидна, цилидрична и доста различна форма- равна или меридионално набраздена. Колкото е различен по форма, толкова и по цвят - бял, жълт, кремав, зеленикав, пъстър. още...   /Mentha viridis L./ Джодженът спада към сем.Устоцветни (Labiatae), група на джоджените. Познати са 7 вида джоджени. още... |
