 10 рецепти с пиле  рецепта: Пикантна супа с пиле и царевица   ) Продукти:2 с л зехтин 340 г пилешки гърди 1 глава червен лук 1 с л брашно 1,5 л пилешки бульон 500 мл доматен сок 420 г консервирана царевица 2 червени люти чушки пресен кориандър Приготвяне:• Пилешкото месо се запържва заедно с 1 с л зехтин. • Месото се изважда и се нарязва на парчета. • Останалият зехтин се добавя в същата тенджера. • Запържва се лукът, който е нарязан на дребно. • Когато омекне се прибавя брашно. • Готви се при непрекъснато бъркане 1-2 минути. • Добавя се постепенно доматеният сок и бульонът. • Супата се вари до сгъстяване и кипване. • Прибавя се отцедената от водата консервирана царевица, пилешкото месо. • Добавят се наситнени люти чушки. • Супата се затопля, без да се кипва. • При сервирането се поръсва със ситно нарязан кориандър. добавено на: 2007-04-22 виж още рецепти...
коментар
vesi - 2008-01-20 - 00:06:40 neveroqtno izglejda super vkusno sas sigurnost shte se opitam da si go prigotvq Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Чесънът (Allium sativum) е многогодишен луковичен зеленчук от сем.Лукови, род Лук. Този вид не се среща в диво състояние и се смята, че е получен в резултат на културна селекция и вероятно произлиза от вида Allium longicuspis, който расте див в югоизточна Азия. още...   Подправките киселини улесняват храносмилателния процес. Подкиселената храна не се препоръчва и при остри вьзпалителни процеси от всякакъв род. В кулинарията се употребяват следните киселини, които се поставят накрая на приготвянето на храната. още... |
