Храни и здраве
Противоречивата история на диетите за отслабване
Спазването на диети за отслабване е сравнително нововъведение в човешката цивилизация. Но дори и за кратко време човечеството е успяло да изобрети някои направо безумни идеи. Прочетете какво са правили хората, и най-вече - дамите, в стремежа си към по-елегантна фигура. Още »
Съвети за маята и печенето
Когато се спомене мая, мнозина от нас си представят поредица от обезсърчителни дейности като заквасване, месене, втасване… Изкушението да се откажем е голямо, нали? Всъщност няма нужда да е така.
Още »
7 СТЪПКИ КЪМ ПЕРФЕКТНИЯ ХЛЯБ
Искате да превърнете месенето на хляб в приятно занимание с гарантиран добър резултат? Прочетете как може да стане това.
Още »
ТАЙНИТЕ НА ПЕРФЕКТНИЯ ВЕЛИКДЕНСКИ КОЗУНАК
Попитахме няколко опитни майстори пекари какви са техните тайни, за да получат гарантирано добре изпечен и уханен козунак.
Още »
Как да работим с мая?
Използването на мая в различни рецепти за тестени печива всъщност никак не е сложно. Ако искате да замесите перфектите козунаци, прочетете тези прости правила.
Още »
Шоколадът е по-ефикасен от меда при кашлица
Водещ експерт в областта на респираторната медицина доказа, че шоколадът действа по-добре.
Още »
Какво е ацидофилно мляко и има ли то почва у нас?
От много години светът познава и използва ацидофилното мляко, получено със закваска от Lactobacillus acidophilus.
Още »
5 тона вегетарианска яхния приготвиха в Ню Делхи
Известният готвач Вишну Манохар приготви 5 тона традиционна кичди каша. Организаторите очакват постижението да бъде признато за рекорд.
Още »
Съвети за печене с мая ”Виво”
Следвайте тези правила и гарантираме, че вашите печива ще са сполучливи всеки път.
Още »
Забравена парола!