С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

5 особено големи риска от хранително натравяне, когато сте на почивка

5 особено големи риска от хранително натравяне, когато сте на почивка

5 особено големи риска от хранително натравяне, когато сте на почивка

Често използваме термина „натравяне с храна“, но всъщност става дума за инфекции, пренесени от микроорганизми. През лятото е бумът на тези неразположения, защото високите температури способстват развитието им.


1. По време на почивката си често се храним в ресторант или заведение. Истината е, че това крие известен риск – дори един заболял и неизмил ръцете си работник може да зарази десетки посетители. Затова избирайте заведения с добра репутация и избягвайте уличната храна, особено ако съдържа месо.


2. Кебапчета и кюфтета навън през лятото? Помислете пак! Потенциално най-голяма опасност има при ястията с кайма, защото мляното месо бързо се разваля, освен това на практика не може да се разбере дали е добре опечено във вътрешността.


3. Замърсената вода също може да доведе до стомашно-чревни неприятности. Доверявайте се на бутилираната и то – на марки, които познавате.


4. През лятото консумираме много плодове и зеленчуци – не забравяйте, че те трябва да са много добро измити и то – непосредствено преди приемането им.


5. Яйцата и морските дарове могат да са носители на салмонелозен щам. Може би не знаете, но коремният тиф в миналото е бил причиняван от един вид салмонелозна бактерия – за щастие, вече изчезнала. Така че правилото е – никакви сурови морски дарове, никакви рохки яйца – иначе може да си причините сериозни неприятности.



Назад
Добави в Svejo   

Коментари

Добави коментар

Няма коментари. Добави твоя коментар.


Още от Храни и здраве

Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.