С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Подправките заменят солта в яденето

Подправките заменят солта в яденето

Подправките заменят солта в яденето

Готварски уроци, които да покажат на хората как да използват различните билки и подправки, за да могат максимално да намалят количеството сол, което слагат в яденето си, биха били отличен избор за една по-здравословна диета, съветват учените.

Специалните уроци на тема подправки, водени от специалисти, имат много по-голям ефект върху навиците на хората, отколкото ако те сами четат за вредата от солта, показва ново проучване.

След изследване, доброволците, прекарали 4 седмици без консумация на сол, като за заместител са използвали най-различни подправки, са приели с 966 г. натрий по-малко на ден от останалите, които не са променили дневния си прием на храна.

Изследователите не изтъкват конкретни подправки, които са по-полезни от други и дори съветват хората да опитат различни неща и да изберат най-подходящия вкус за тях.

Храната без сол изглежда много скучна и безвкусна, но учените съветват да не се отказваме от нея, защото вкусовите рецептори имат нужда само от няколко седмици адаптация, за да свикнат без нея. /БГНЕС 
Назад
Добави в Svejo   

Коментари

Добави коментар

Няма коментари. Добави твоя коментар.


Още от Храни и здраве

Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.