Дали ще искате да си направите бърз сандвич или ще препечете няколко филийки на тостера си, по-голямата част от различните видове хляб единствено добавят допълнителни сантиметри към талията ви, посочва Men's Fitness.
Следващия път, когато си купувате хляб, имайте предвид следните правила, за да направите възможно най-здравословния избор:
Не обръщайте внимание на цвета
Белият хляб никога не е добър избор, но и тъмният не гарантира, че е с високо качество, още повече, че производителите може да използват оцветители за храни.
Изберете пълнозърнест хляб
Това, което трябва да потърсите, е вид хляб, направен от 100% пълнозърнесто жито, овес, ръж, ориз или други култури.
Проверете фибрите
Един добър хляб би трябвало да съдържа най-малко 2 грама фибри на филия. Не се заблуждавайте от посланията, изписани на етикета. Надписите като "грахам" или "многозърнест" не гарантират по-здравословен хляб, нито пък факта, че хлябът включва много зърна в състава си.
БГНЕС
