Вегетарианците са по-малко застрашени от диабет

Преминаването към вегетарианска диета може да ви помогне да избегнете диабета, показва ново проучване. Милиони хора по света, които се борят с болестта, могат да подобрят нивата на кръвната захар, като изкоренят месото от хранителния си режим. Учените смятат, че премахването на животинските мазнини от менюто може да подобри състоянието на диабетиците. Според експерти промените в диетата може да се използва като алтернативно лечение на диабет тип 2. Анализ на предишни изследвания разкри, че премахването животински мазнини от диетата помага за подобряване на инсулиновата чувствителност. Диетата на растителна основа намалява нивата на протеина HbA1c, който е с повишено равнище при диабетиците. Колкото по-голямо е нивото му, толкова по-голям е рискът от проблеми с очите и сърдечни заболявания. Проучването показва още, че веган или вегетарианската диета понижава HbA1c средно с между 0,4 и 0,7%. /БГНЕС